Para preparar leche condensada casera necesitará:
1 litro de leche
1/2 kg de azúcar
Colocar estos ingredientes en una olla con paredes gruesas, cocinar a fuego bajo.
Revolver constantemente con cuchara de madera.
Pay De Fresa Helado
INGREDIENTES:
1 barra de Mantequilla
2 paquetes de galletas marias
1/2 lata de Leche condensada
1 cajita de fresas congeladas
10 fresas(para decorar,opcional)
8 cucharas de fresa(opcional)
1 paquete de queso crema
PREPARACION:
1)PARA LA BASE
se tritura las galletas, se mezcla con la mantequilla previamente derretida,hasta lograr hacer una pasta ,se extiente a un molde .
2)RELLENO
se licua el queso crema,leche condensada y la cajita de fresas congeladas.
se vierte al molde y se pone en el congelador aprox.2 horas.
3)DECORACION:
finalmente despues de haber cuajado en el congelador se le agrega la mermelada previamente licuada,y se decora con fresas rebanadas..muy bien desinfectadas,se pone a enfriar y listo!!!es muy facil, economico pero sobre todo delicioso!!!puedes hacerlo ligero utilizando todo ligh..
